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Blog de l'association ASIDCOM : Association de Sensibilisation, d'Information et Défense de Consommateurs Musulmans

Documentations scientifiques

Documentations scientifiques sur le sacrifice rituel


Vous trouverez sur cette page des rapports, traductions d'articles, interviews sur le sacrifice rituel.



L'électrocution après la saignée et ses conséquences : Du rendement au nom du bien être animal et au mépris du consommateur et de sa santé
Dr. Yahya DEFFOUS - le 1 juin 2008

Télécharger le rapport sous format PDF



Les bénéfices de l’abattage rituel sans étourdissement pour les animaux et les hommes
- Rapport bibliographique scientifique sur l’abattage rituel et le bien être animal - ASIDCOM
Le 24 mars 2008 / Le 17 rabia-1 1429H
Ce rapport a été publié dans le cadre des contributions des rencontres animal et société organisées
par le ministère de l’agriculture et de la pêche (une réunion concernant la modification du sacrifice rituel juif et musulman a eu lieu à huis clos le 7 mai 2008 - lien vers le résumé de cette réunion)

Télécharger le rapport sous format PDF



Une évaluation récente de la méthode islamique d'abattage
Dr. Abdel Majid ELKATME, symposium de l'UFAW -Londre - 18-19/09/1986 -
Télécharger la conférence sous format pdf


Interview du Dr. Abdel Majid ELKATME sur l'abattage rituel sans étourdissement
Lire l'interview



Résoudre les conflits entre la science vétérinaire et la shehita (abattage rituel des animaux) par une approche scientifique
Traduction de l'article de L.S. SHORE publié dans Israel Journal of Veterinary  Medecine, volume 54, 1999
Télécharger la traduction de l'article
Acceder à l'article original (anglais)




Rapport de l'académie vétérinaire = une réponse sélective et orientée
Le 22 avril 2008 - ASIDCOM

Lire l'article
Télécharger l'article sous format pdf

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