Blog de l'association ASIDCOM : Association de Sensibilisation, d'Information et Défense de Consommateurs Musulmans
Bism'illah, au nom d'Allah le très haut Sallam alikoum, Que la Paix soit sur vous Des associations, des agences de voyage, des mosquées organisent en permanence le pèlerinage aux lieux sacrés de l'Islam, Madinah et Mekka. Le petit pèlerinage peut se faire...
Lire la suiteA la porte de Versailles, les 14 et 15 Juin 2006 dans le cadre du "world food market 2006". Les consommateurs musulmans représentent 1,8 milliard répartis dans 112 pays.Le marché mondial est estimé à 150 milliards de dollars américains pour un véritable...
Lire la suiteUn colloque OCHA (observatoire cidit des habitudes alimentaires) Institut Pasteur de Paris 12 et 13 Mai 2006 Introduction Le statut d'omnivore laisse à l'homme une très grande liberté pour choisir ses aliments. Les variations d'une culture à l'autre et...
Lire la suiteLe salon international du HALAL est co-organisé par le Majelis Ulama Indonésia (MUI) du 27 au 29 avril 2006 à Djakarta. Cent représentants de vingt pays dont l'Inde, la Thaïlande, les Emirats Arabes Unis, l'Arabie Saoudite, la Turquie, la Malaisie, l...
Lire la suiteBism'illah, Au nom d'Allah le très haut Sallam alikoum, Que la Paix soit sur vous LE HALAL BUSINESS ou l'ISLAM BUSINESS ? Depuis décembre 2005, le journaliste algérien A.Boulanouar mêne une enquête sur tous les circuits de la viande Halal en Europe, avec...
Lire la suiteBism'illah, au nom d'Allah le très haut, Sallam alikoum, que la Paix soit sur vous, Depuis les premiers siècles de l'Islam, l'organisation des métiers et de leurs produits étaient contrôlés par les "mohtasib" ( contrôleurs) à l'usage de "hisba" (manuels...
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